Spontant gærede ølsorter samt hvede og rugøl...

"Den vilde øl" - Cantillon Kriek 100% Lambic

"Terassens darling" - Blanche de Namur

"Den smukke Weisse" - Maisel's Weisse Original

"Den fyrstelige hvedebajer" - HerrnBräu Hefe-Weissbier Dunkel

"Den stærke patriot" - Schneider Aventinus

"Et touch af middelalder" - Thurn & Taxis Roggenbier